1.檢查是?有否?廠工?食?承堂?包經(jīng)驗。
    在工廠堂食?承包之前，檢一查?些食?承堂?包司公?是否數(shù)有?百人和數(shù)千人工的?廠食承堂?包經(jīng)驗，不?選能?那擇?些沒有業(yè)務(wù)能力，只注關(guān)?業(yè)務(wù)?潤利?的承包商。一個的好?食堂承公包?司必?有須?能很力?好地掌握營運?成本，從而為戶客?帶來好很?的服務(wù)。
 2.參觀相資關(guān)?料是否屬實。
    參觀合的同?食堂，在與食堂?包承?簽商?訂合同前，應(yīng)仔?查細(xì)?檢?其提供?信的?息，并行進(jìn)?現(xiàn)場調(diào)查，看情是況?否真實，這也是為?保了?自護(hù)?己的合利法?益。
3.是否管有?理模式。
    合同廳餐?公司是?成否?有?功的餐?理廳?管?模式，合餐同?廳?司公?否是?有成功餐的?廳管理模式，是?價評?的關(guān)內(nèi)鍵?容，因此?要需?合同廳餐?公司解和釋?提供管模理?式，并?查檢?管隱理?藏的真效實?果。
4.是否有?模配?送?式。
    是有否?成型。穩(wěn)定、品齊種?全?蔬的?配菜?送模式，集中采購發(fā)批?的大型物?心流?中?是保?食證?品質(zhì)的量?關(guān)鍵，可?大以?降大?低公成司?本，確保食堂食安品?全。
5.承包?品商?食?采購生衛(wèi)?安全保障措施：
    1.食堂承公包?司向您紹介?原材?購料?采?來源：主原要?料?菜肉?自來?基地?直或?制接?造商，食用?牌油?品?的質(zhì)量和全安?來自有?障保?的渠道，大米面和?條?主的?食購采?來?正自?的規(guī)?糧食加工廠。
    2.蔬?農(nóng)菜?殘檢批測次?報告。
    3.運輸：配專備?用清潔?輸運?車輛，確保準(zhǔn)時到網(wǎng)達(dá)?點。
    4.儲存：嚴(yán)格原按?料肉類.禽類.水產(chǎn)品.豆制品的?同不?特點行進(jìn)?儲存，定期清洗.清洗.消毒。